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中國黃瓜產業第一大鎮的農旅融合模式
一、品牌背景
曲堤黃瓜是山東省濟南市濟陽縣曲堤鎮特色產業,產業的規?;l展始于20世紀80年代,三十年來不斷發展壯大,全鎮擁有黃瓜種植面積超過5萬畝,年產量達10億斤,產值近15億元。
同時曲堤鎮擁有全國最大的黃瓜專業批發市場,憑借曲堤黃瓜出眾的品質,吸引了大批全國各地經銷果蔬的客商云聚曲堤,名副其實的“中國黃瓜之鄉”,曲堤鎮已然把黃瓜做成了大產業,但是曲堤鎮是黃瓜產業大鎮,卻不是品牌強鎮。如何從產量到質量的提升,從價格競爭到價值競爭的轉變,是曲堤黃瓜的首要問題。
二、品牌策略
從賣黃瓜產品,到賣黃瓜品牌
曲堤黃瓜依托于全國最大的黃瓜產地專業批發市場,每天賣出160萬斤,但客商幾乎都將黃瓜裝進了自己的品牌包裝箱中,沒有完整的品牌系統,讓“曲堤黃瓜”一直扮演行業“幕后英雄”的角色。
黃瓜屬于大宗蔬菜,可以說,吃黃瓜是“剛需”,從專業生鮮網站到市場消費者經驗,都有“頂花帶刺”代表黃瓜新鮮的共性認知,但是消費者怕“頂花帶刺”是打了保鮮劑,我們認為矛盾就是機遇,亂世出英雄,誰先解決黃瓜市場“要頂花帶刺,又怕頂花帶刺”的消費矛盾,就能借此打出自己的黃瓜品牌搶占消費心智,從而搶占市場。
于是我們站在品質的角度,為曲堤黃瓜提出“安心”概念,用曲堤黃瓜18項國家大獎的行業認證、30年一致好評的口碑認證、頂花帶刺的品質認證、黃河褐土的產地認證和政府監管的權威認證,六大認證將曲堤黃瓜與安心黃瓜畫上等號,用安心取信于消費者,明確“曲堤黃瓜,頂花帶刺安心吃”的價值,打消消費者顧慮。
1、品牌口號
2、品牌logo
有了品牌的價值表達之后,我們還需要有對應價值的形象符號體系,從而提升品牌形象、產品形象,形成市場的品牌識別。同時,也是曲堤政府管理黃瓜產業的有效抓手。
3、輔助圖形
4、產品包裝
三、三產融合
曲堤黃瓜產業局限在一產種植業上,產業價值低,如何擴張曲堤黃瓜產業鏈?我們用文創的方法給出了答案,結合曲堤鎮過去深厚的“孔子聞韶”孔子文化和現在興旺的“黃瓜之鄉產業文化,我們為曲堤黃瓜創造了一個懷抱黃瓜、和藹可親的孔子卡通作為品牌IP,結合IP我們為曲堤鎮打造了曲堤黃瓜“現代農業產業園”三產融合示范區。產業園以一二三產模式為引導,以文創為方法,創意性的命名為“曲堤黃瓜文創故事館”,引導游客購買文創產品,了解黃瓜的文化,實現從賣產品到賣品牌的產業價值升級。
1、IP形象
2、形象應用
3、文創館設計